К списку рецептов
Ингредиенты:
- Молодой картофель - 500 г
- Вареная колбаса - 250 г
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Огурцы - 3 шт.
- Хлебный квас - 2 л
- Укроп - 50 г
- Сметана, соль - по вкусу
Ингридиенты:
- Молодой картофель - 500 г
- Вареная колбаса - 250 г
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Огурцы - 3 шт.
- Хлебный квас - 2 л
- Укроп - 50 г
- Сметана, соль - по вкусу
Приготовление:
- Картофель очистите и отварите до готовности, остудите.
- Яйца отварите, остудите и почистите.
- Огурцы, яйца, картофель - нарежьте кубиками. Укроп - мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в салатнике.
- Залейте холодным квасом, посыпьте зеленью. Подавайте окрошку со сметаной.
Приятного аппетита!